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Muffins de manzana, canela y miel

Estos muffins son perfectos como colación saludable para cualquier miembro de la familia. Están hechos con harina de avena y no tienen azúcar agregada. Ingredientes (11 muffins) Ingredientes secos: 3 1/2 taza avena1/2 taza tagatosa3 cucharaditas polvos hornear2 1/2 cucharaditas canela1 pizca sal Ingredientes húmedos: 3/4 taza leche descremada*3 cucharadas aceite...

Cómo controlar la ansiedad por comer

La ajetreada vida actual tiene los trastornos de ansiedad a la orden del día. Y aunque no esté clínicamente confirmado, está claro que el estrés, las preocupaciones, la exigencia por alcanzar metas, cumplir obligaciones e incluso el aburrimiento, a veces te pueden llevar a atacar el refrigerador indiscriminadamente. Sin embargo, hay formas de prevenirlo y también de combatirlo. Aquí te conta...

Cómo seleccionar los carbohidratos que debes privilegiar en tu dieta

Es muy común que en las dietas para bajar de peso se restrinja el consumo de carbohidratos. Sin embargo, éstos son la principal fuente de energía para nuestro organismo y uno de los tres grupos de macronutrientes, junto con las grasas y proteínas, que deben estar en la dieta para que resulte equilibrada. Entonces, ¿por qué se limita su consumo, si son tan importantes? Aquí te contamos eso, y...

Sedentarismo y consumo de gaseosas en niños

Javiera Sepúlveda, nutricionista infantil de Benefit, fue entrevistada en el programa La Gran Mañana de radio Agricultura. Ahí se refirió al actual sedentarismo en los niños y el consumo de bebidas gaseosas. Escucha la entrevista completa y los consejos de la especialista aquí.

Una de nuestras especialistas habló en radio Bío-Bío sobre cómo combatir la obesidad infantil

Una de nuestras nutricionistas infantiles fue entrevista este sábado 10 de febrero en radio Bío-Bío. En el espacio se refirió a la creciente tendencia de sobrepeso y obesidad infantil que afecta a Chile y cómo combatirla. Escucha la entrevista completa aquí.

Asiste a tu control agendado para febrero y ten un 10% de descuento

Queremos premiar tu constancia en la asistencia a tus controles, así que si tienes una hora para control agendada para febrero, no la cambias y asistes, tendrás un 10% de descuento. ¡Te lo mereces!Las condiciones del descuento son:La hora para control agendada debe ser para una fecha entre el 01 y 28 de febrero.La hora no debe haber sido cambiada. Es decir, si tenías tu control en enero y cambiast...

10 tips para contagiar a tu pareja con la vida saludable

Todos quienes han hecho dietas o han intentado mejorar sus hábitos alimenticios y de actividad física, saben que si su entorno cercano no lo hace o no lo valora, el camino se pone cuesta arriba. ¡Qué hablar si se trata de tu pareja! Por eso tenemos 10 consejos para sumarla a tu cruzada por mejorar tu salud. “Dime con quién andas y te diré quién eres”, dice el famoso refrán, y es bastante...

Las verdades de la obesidad encubierta

Como dice el dicho “las apariencias engañan”. Esto también es aplicable al estado nutricional de las personas. Todos han conocido a alguien delgado que se alimenta mal, con excesos de grasas y azúcares. No es que esas personas tengan “suerte de no engordar” o “buen metabolismo”, más bien es probable que su nutrición sea deficiente y su constitución corporal sea una obesidad encubierta, tambi...

Panqueques de camote y proteína

Es importante que previo al entrenamiento de fuerza comamos carbohidratos para tener suficiente energía. Además, si los combinamos con proteínas, reducimos la destrucción muscular y ayudamos a su recuperación. Esta receta de la Dra. Macarena Samhan es excelente para el pre entreno. Ingredientes: 1 camote 130 gramos cocido 1 scoop whey protein de 25 gramos sabor vainilla 1 hu...

11 consejos para no subir de peso en vacaciones

Con la llegada del verano muchos comienzan a planificar los días o semanas de descanso que esperaron todo el año. Si bien la idea es que este periodo sea un alto en la rutina, no debiera transformarse en una modificación de los hábitos saludables que has venido trabajando. Para prevenir que esto ocurra, tenemos algunas recomendaciones que debes considerar.   Expertos estiman que e...